

WE ARE GLEANERS
“靈感源于自然”
即杏GLEANERS品牌名,源于法國畫家米勒的作品《THE GLEANERS》,這幅畫中文譯為“拾穗者”。它描繪了秋收后,貧苦的農民在田地里揀拾殘麥粒的情景,野山杏仁的采集也是類似的場景。
即杏選用的杏仁不是人工種植的,他們生于山野,是農民伯伯們在深山中一顆一顆撿回來的。當然,他們撿回來的是杏子,杏仁就藏在里面。
GLEANERS-撿杏仁的人,杏仁是大自然的饋贈,我們彎下腰,把大自然贈與我們的珍寶一顆一顆地撿回來。是的,我們彎著腰,這是我們面對大自然應有的敬畏。我們永遠堅持“植物基”環保理念,也愿意在大自然面前做一個謙卑的、始終彎著腰的GLEANERS。

杏仁≠巴旦木
與市面常見的巴旦木奶不同,“即杏”選用的是北緯43度的天然野生藥用杏仁。
藥用杏仁味道獨特,
在《本草綱目》、《石藥爾雅》等多部中醫典籍均有記載錄入。
<本草便讀>
杏仁:“功專降氣,氣降則痰消咳止。能潤大腸,故大腸氣閉者可用之?!?/span>
<魯府禁方>
以藥用杏仁為主要原料的“楊太真紅膏”,相傳是楊貴妃御用養顏秘方,亦可稱作“杏仁膏”。

產品介紹
【咖啡大師】杏仁植物奶
有糖款·1L
每瓶約含148顆野??杏仁
【咖啡大師】杏仁植物奶
無糖款·1L
每瓶約含168顆野??杏仁
【咖啡大師】杏仁植物奶
有糖款·250ML
每瓶約含37顆野??杏仁
【咖啡大師】杏仁植物奶
無糖款·250ML
每瓶約含42顆野??杏仁




線下零售

咖啡茶飲
與高端消費品牌聯合研發在持續進行中,目前已合作的精品咖啡、烘焙、奶茶、餐飲等精品店數百家,收獲好評

股東評價
金慧豐創始人 | 周麗霞
飲料市場是一個紅海市場,競爭激烈,但是杏仁奶這個傳統賽道,傳統品牌已經老化,無論是生產技術、加工工藝、生產線和營銷策略都已經跟不上現在的需求。即杏正是在這個時代誕生的新品牌,通過現代化的生產工藝和新的營銷手段,有著非常好的市場空間。
番茄資本創始人 | 卿永
植物蛋白賽道也是我們非常關注的賽道,美國出現了BEYOND MEAT和OATLY這樣出色的植物肉與植物奶公司,并開始在全球推廣。中國做為人口基數最大的國家,無論是基于碳中和還是效率與健康因素,都蘊藏著巨大的需求爆發,我們相信中國會出現一批優秀替代蛋白創業團隊。2021年下半年我們投資了國內少有的具有獨立研發生產能力的植物肉品牌米特加,而杏仁(學名木落子)植物奶更符合中國人的口味習慣,即杏團隊發起了對杏仁奶的研發升級,并在咖啡和飲品賽道得到了很好的應用體驗,我們對接下來它的普遍推廣充滿期待。
中文在線創始人及相泰投資創始人 | 王秋虎
消費者對健康、美味低熱量的植物蛋白飲料的追捧,使得植物蛋白消費品市場在全球范圍內快速增長。即杏深度挖掘了中國傳統的苦杏仁藥食傳統,開創了新的植物蛋白消費品細分市場,獨辟蹊徑地開發了以苦杏仁為原料的植物蛋白飲料和系列產品。即杏的產品不但能非常好的地適應亞洲人的飲食習慣,即杏的苦味和香味還能美妙地融和進咖啡的苦味和香味,對咖啡愛好者提供了一個健康美味的新選擇。即杏團隊的豐富創業經驗和產業資源,相信能駕馭咖啡市場和植物蛋白飲料市場的巨大商機,給公司帶來快速的成長,期待出現下一個消費賽道的明星企業。


